применяется для контроля технологических процессов на предприятиях пищевой, перерабатывающей, фармацевтической, химической и других отраслей промышленности, а также для контроля качества пищевых продуктов. Предназначен для измерения концентрации сахарозы в растворах по углу вращения плоскости поляризации. Основные технические данные: Диапазон измерений угла вращения плоскости поляризации в международных сахарных градусах (°8) при длине волны X = 589,3 нм - от минус 40 до плюс 130 °3. Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений- ±0,05°5. Цена деления шкалы - 0,05 °5. Шкала сахариметра приведена к температуре 20 °С. Диапазон диоптрийной наводки окуляра зрительной трубки сахариметра - от минус 5,0 до плюс 5,0 диоптрий. Масса не более 8 кг.