Глобальный форум лидеров молочной индустрии, который прошел в городе Йокогама (Япония) в рамках Всемирного молочного саммита-2013 под эгидой Международной молочной федерации, открыл Деннис Йонссон, президент и управляющий директор компании Tetra Pak®, ведущей на мировом рынке решений для переработки и упаковки пищевой продукции. В своем выступлении он поддержал призыв Международной молочной федерации к участникам отрасли объединиться в поиске ответов на вызовы времени для решения проблем продовольственной безопасности.
«Тема конференции – «Новый взгляд на молоко» – напоминает нам об уникальности этой отрасли, о нашей ответственности и о той важной роли, которую мы играем в обеспечении безопасных и экологичных решений для питания людей по всему миру», – подчеркнул Деннис Йонссон.
Перечисляя возможности и вызовы, которые определяют текущее состояние молочной промышленности, он указал на рост потребительского спроса на жидкие молочные продукты, увеличение расходов и усиление конкуренции, а также на повышение сознательности потребителей в вопросах продовольственной безопасности и защиты окружающей среды.
Обозначив эти перспективы и проблемы, спикер предложил три решения. «Во-первых, – заявил он, – необходимо быть инновационными, чтобы оперативно реагировать на быстро меняющиеся запросы потребителей. Во-вторых, мы должны использовать технологические возможности для сокращения объемов пищевых отходов, а также для максимального повышения продовольственной безопасности и доступности качественных молочных продуктов. И, в-третьих, важно работать вместе, чтобы обеспечить не только экономическое будущее нашей индустрии, но и социальное благополучие и экологически устойчивое развитие нашей планеты».
Текст выступления Денниса Йонссона и фотоматериалы конференции можно найти по адресу: http://www.tetrapak.com.
Закрытие Всемирного молочного саммита-2013 состоится сегодня, 1 ноября. Ознакомиться с более подробной информацией Вы сможете на сайте www.wds2013.com.
Показатель охвата продовольственной программы Tetra Pak «Школьное молоко» в 2012 году достиг рекордной отметки. Число ее учас...
2013-11-20 01:08 Заказчики Tetra Pak в 53 странах перешли на упаковку со знаком FSCКомпания Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки пищевой продукции, сообщает о значительном ув...
2013-11-20 00:58 Tetra Pak приобретает DSSКомпания Tetra Pak®, лидирующая на мировом рынке решений для переработки и упаковки жидких пищевых продуктов, приобрела актив...
2013-11-20 00:24 В магазинах Украины появилась "Супертоматная" паста "Чумак" в упаковке Tetra Classic AsepticКомпания «Чумак», специализирующаяся на производстве продуктов питания, выбрала экологичную и удобную упаковку Tetra Classic ...
2013-11-19 17:17 Bosch открывает испытательный полигон в КитаеЛетом 2013 года Bosch открыл испытательный полигон в г. Дунхай (провинция Цзянсу, Китай). Здесь будут проводиться круглогодич...