Александр Сляднев, фуд-фотограф, входящий в сотню лучших мира по версии The British Journal of Photography, посетит Армению в рамках своего международного проекта Food & Chef. Суть проекта заключается в фотографировании не только блюд, но и их создателей. Ведь за каждым блюдом стоит судьба отдельно взятого человека.
Именно такую цель и преследует Александр Сляднев, фотографируя шеф-поваров лучших ресторанов мира вместе с их творениями. Фотограф уже побывал на сотнях кухонь мира, знакомя нас с теми, кто, как правило, всегда остается за кадром, хоть и исполняет главную роль.
В проекте Food & Chef приняли участие самые разные повара, различных направлений из сотен ресторанов в десятках стран мира. В проекте уже приняли участие повара из Сингапура, Малайзии, Гонконга, Чехии, Франции, Италии, Польши, России, Испании, Турции, Украины и многих других стран. Посмотреть фотографии проекта можно на официальном сайте http://foodnchef.com/.
Основным направлением творчества Александра Сляднева является фотографирование еды и здесь он достиг немалых успехов, войдя в сотню лучших в мире по версии The British Journal of Photography. Мастер фуд-фотографии так-же является режиссером популярного рецептурного канала Food TV, и регулярно выступает с лекциями и проводит мастер-классы по фуд-фотографии в разных странах мира.
Организатором поездки является кулинар, основатель Food Adventures — Анна Мазманян. Выпускница МГИМО и Гарвардского Университета с пятилетним опытом работы в сфере корпоративного управления, а теперь успешный консультант предприятий гостинично-ресторанного сектора делает важные шаги по открытию Армении как гастрономического направления в международном туризме.
Анна применяет опыт лучших ресторанов и гостиниц мира в работе с армянскими отелями и ресторанами. Она проходила стажировки в гостиницах Ritz (Египет), Kanuhura (Мальдивские острова), Schweitzenhof (Швейцария), ресторанах Lenotre (Франция), Tres sorella, Il Ritrovo(Италия) и многих других. Обучалась этикету в Междунарожной школе этикета у графини Марии Де Тилли.
Съемки проекта будут проходить при поддержке сети отелей Туфенкян.
Основной идеей съемок проекта Food & Chef в Армении стала популяризация традиций армянской кухни, которая имеет свои специфические национальные черты, достойные внимания ценителей и гурманов во всем мире. Подробная информация о проекте доступна по ссылке foodnchef.com
На заводе «Автокран» - российском лидере в производстве крановой техники - произошло очередное знаменательное событие. Был в...
2014-10-08 16:19 Bayer завершает процесс приобретения безрецептурного портфеля Merck & Co., Inc. ( США), стоимостью 14,2 миллиарда долларов СШАBayer становится лидером в продаже безрецептурных лекарственных средств (OTC) в Северной и Латинской Америке и занимает перед...
2014-10-08 13:16 ТОЧКА на карте e-commerce сервисовСеть сервисных центров ТОЧКА сообщает о расширении спектра оказываемых услуг. Отточив компетенции по качественному предоставл...
2014-10-08 12:10 XIV Міжнародний Економічний Форум відбудеться у ЛьвовіЦьогорічний XIVМіжнародний Економічний Форум відбудеться 27-28 листопада 2014 року у Львові під гаслом«Бачення 2020: стратегі...
2014-10-08 11:02 ПАТ «Дніпропетровськгаз» повідомляє про зміну норм споживання природного газуЗ 1 жовтня встановлено нові норми споживання природного газу для побутових споживачів природного газу, в помешканнях яких не ...